Les quiero compartir este proyecto que he querido hacer hace rato y después

de tantos intentos y errores por fin puedo presentárselos.


Empezó cuando quise volverme vegana (por aquí entenderán qué tanta relación tiene el veganismo con el medio ambiente) y me di cuenta que era muy difícil, sobre todo porque si fuera por mi, desayunaría postre, almorzaría postre y comería postre y cuando iba a restaurantes era fácil adecuar mi plato de sal para volverlo vegano, sin embargo no era igual con los postres y no encontraba postres veganos ricos y/o económicos en mi ciudad y decidí hacerlos yo. 


Y de eso se trata esto, además de que mi sueño siempre ha sido tener un lugarcito para

cocinar y compartir, ahora puedo hacerlo de forma vegana. 


Todos los intentos que hice los dí a probar a personas veganas y no veganas, precisamente porque aunque son postres con ingredientes vegetales, son para todxs; el/la que quiere ser pero le cuesta, el/la que es y quiere seguir siendo, el/la que no quiere en absoluto pero quiere probar cosas nuevas, el/la que hace un día al mes de comida vegana, etc. Para todxs, sin etiquetas, solo personas comiendo postres sin animales de por medio. 

E N   I N S T A G R A M: @bonhomia.cocina.consciente